自然食品ボンラスパイユ

奄美大島産のサトウキビのみを厳選。
刈りたてのサトウキビを使用し、昔ながらの工法で作られた純黒糖です。
通常、黒糖の製造過程でアク取りは1度だけですが、
加計呂麻純黒糖は、3番釜まで丹念にアク・不純物をとることにより
さとうきび本来の風味・甘さを出しております。
粉末のため、お料理はもちろんお菓子作り、お茶やコーヒー等幅広くご活用いただけます。

※直射日光を避け、低温低湿の場所に保管してください。
※奄美純黒糖は精製糖ではありませんので、保管条件では発酵するおそれがあります。
※商品の中に小さな粒がありますが、蜜分ですので安心してお召し上がり下さい。
※昔ながらの工法のためロットにより多少色の違いがありますが、ご了承下さい。